A nova leia mais rotulagem de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais claras. O objetivo é auxiliar os consumidores na escolha de alimentos mais equilibradas. Dentro as principais novidades está a obrigatoriedade da apresentação do valor de kcal p

A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações sanit